渋皮を剥いて油で揚げた落花生が「バター」の様な色合いから「バタピー」「バターピー」の名称で親しまれています。カリッとした歯応えでクリーミーな風味が魅力です。
いつでも、どこでも気楽に食べられるのが「バターピー」の魅力です。
さやや渋皮がないので、本やテレビを見ながら、おしゃべりをしながら気楽に食べられて、しかも止まらない美味しさ。揚げた落花生は、クリーミーな風味、カリッとした歯応えが魅力です。ますだでは、仕上げに北海道バターを絡めてさらに風味を加えました。
バターピーは3種類の粒の大きさをご用意。粒の大きさでコリコリとした歯応えや甘みが変わります。
油揚げした落花生に北海道バター(北海道産生乳を使ったバター)をからめて、風味を加えました。落花生の美味しさを引き立てています。
出来る限り揚げたての美味しさをお届けするために、原料落花生は、低温保存または冷凍保存をして鮮度を保ち、年間を通して適宜製造し、小ロットにて油揚げ加工しております。
原料落花生の粒の大きさを揃えるためにのふるい分けした後、色彩選別、目視選別を行い厳選し、さらに油揚げ加工後にも再度目視選別を行って高品質に。また大粒バターピーでは、加工後にも小粒や割れを除いて、大粒のぷっくりとした豆を提供しております